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生姜シロップ♪

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ざるに乗ったショウガ、これ、ビニール袋に入ってて、一袋130yenでした!
(レジで、お店の人も、「えっ?!これで130yen? 間違ってない?」と言ってました(笑))
量ると約1.2キロで、100g、10yenちょっとっていう計算になりますね。

お安く手に入った新生姜でずっと作りたいと思っていた生姜のシロップを作りました。
(ショウガ自体は安かったけど、氷砂糖と沖縄産黒糖が高かった・・・^^;^^;)

ざるとキッチンペーパーで濾過して、液のみ抽出中。
自家製の冷やしあめやジンジャエール、早く飲みたいな~♪
残った生姜は佃煮にしたり、お料理にも使えるそうです。






先日のもらってください企画にエントリーくださってありがとうございます~
ちび★とりさん、ねねさん、pocoちゃん、kinokoさんの4名様、当選でございます!
(て、エントリーしてくれた方全員ですけどね(^^ゞ(^^ゞ)

ねねさん、pocoちゃん、kinokoさん、住所に変更があればお知らせくださいませ。
ちび★とりさん、非公開コメントでメールアドレスをお知らせいただけますか?
折り返しメールをさせていただきます(^^)

夏休みにかかるので、いついつまでと申し上げられませんが、
気長に、期待せずに(笑)、お待ちいただければと思います。
よろしくお願いいたします。
by pekorin3939 | 2011-07-15 09:50 | やりたい事 | Comments(14)
Commented by よーこりん at 2011-07-15 12:01 x
残ったしょうが・・・グラニュー糖を少しふって乾燥させたらしょうがチップになるらしいです。小腹が空いたときとかおやつにいいみたいですよ!
pekoさんのジンジャーエール、飲みに行きたいですー。
Commented by ねね at 2011-07-15 12:35 x
きゃ~!!!! めっちゃ嬉しいです!
娘が、きっと踊ります!

住所、変わってないですので、よろしく御願いします!
Commented by kario97 at 2011-07-15 15:05
こういうスローライフ的なこと大好きです~
私冷え性だし、こんなにたくさん作りおきあったらガンガン使えますね^^ジンジャーエールもおいしそう!
↓手抜きのお昼、めっちゃおいしそうです。私、自慢じゃないけど一人だけのお昼ご飯 作ったことほとんどありません…
Commented by pocotime2 at 2011-07-15 19:46
130円!?やすーーーい!
私も、そういう一手間かけた生活を送りたいと思うのですが、なかなか^^;
そして…嬉しい~~~♪
いつも厚かましくすみません><
神戸のほうで、よろしくお願いします^^
暑いだけの毎日に、楽しみができました!!
Commented by banbankoban2002 at 2011-07-15 21:37
さすが、ショウガのお里っ!!!
ジンジャーエール、いいなぁ~(≧ε≦)。

えへへ、お言葉に甘えて、お待ちしております。うふ。
いつになっても構わないです。
立待岬の花になろぉ~とぉ~♪♪(分かる?)、
お待ち申し上げまする。
住所、変わりありません。

私も、ミシン、しよぉ~っと(ミシン部屋がキレイなうちに…ε=ε=┏( ・_・)┛)
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 08:04
よーこりんさん>>
グラニュー糖をふったショーガチップ、美味しそうですけど、カロリー高そう・・・・(恐!)
ジンジャエールが飲みたくて、早速ソーダを買ってきました(^^)v
生姜の産地にぜひ来ていただきたいわ~♪
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 08:05
ねねさん>>
ご連絡ありがとうございます~(*^。^*)
気長にお待ちくださいましね~(*^。^*)(*^。^*)
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 08:14
kotokotoさん>>
スローライフっぽい?
生姜シロップ、買うとお高いので、新生姜が安く手に入ったときに作ろうと思ってただけなんですが^^;

冷え性なんですか? そっか~
熱々のお湯を注いで生姜茶は効果が高そうですね(^^)

独りだけのお昼ご飯、作ったことがないって・・・(笑)
晩ご飯の残りおかずとか?? 我が家、残りおかずが出ないデス(-_-;)
食べ盛りがいるって恐ろしい・・・
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 08:16
pocoちゃん>>
130yenは安いですよね~2袋くらい欲しかったところですが、
そりゃちょっと多すぎるか?と冷静になってやめました(笑)
がっつり手抜き生活を送っていますが、これは作ってみたかったんですよね~(笑)

ご住所に御変わりなしですね。了解です~
ベビちゃんが出てくるまでは(きっと)着くことでしょう・・・>ホントか?(笑)
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 08:20
kinokoさん>>
そうそう。こちらは生姜の特産地ですからね~それでも、これで130円はお目にかかったことがないかも(^^)

北の岬に咲く浜茄子の~♪  ですよね。もっちろん知ってますよ~(^^)v
て、「待って待って待ちわび」ないでくださーいっ!(爆)

青の会、未着手デス。エアコンをガマンするとミシンする気になれなくて・・・
(苦しい言い訳デス。ハイ。この連休にとっかかりたいと思ってます(^^ゞ)
Commented by arkt-kt at 2011-07-16 12:42
生姜好きにはたまらない、いいなー
生姜シロップ。
自家製ジンジャーエールいいな♪

お値段も破格ですよね。
ガリが大好きなので新生姜が出ると
たくさん甘酢漬けを作ります。
このお値段だったら躊躇なく買えますね(笑)
Commented by pekorin3939 at 2011-07-16 17:12
kunさん>>
kunさんもお好きでしたか(^^)
生姜シロップを作ったのは初めてですが、結構いい感じですよん。
クセになって、新生姜、安いのを見つけたらまた大量購入しそう(笑)

ガリを手作りされるんですか。ガリって、味の調合が難しそう・・・
今度、新生姜が入ったらシロップもぜひ♪ オススメします~(^^)
Commented at 2011-07-16 17:12 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2011-07-16 19:50 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。


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